包子是一种古老的汉族面食_安徽宿州同创鑫苑机电科技有限公司

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包子是一种古老的汉族面食

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/9/4     浏览次数:    
  包子是我们生活不可缺少的,包子是多么美味的东西,现在有很多制作包子的包子机,它可以给我们带来很多的方便之处,但是在古代就不行了,今天我们就来了解下包子的历史。
  包子是一种古老的汉族面食,它起源于三国。相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
  面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。在江南地区,包子一般叫做馒头。
  通过以上的详细介绍,我们对包子的历史有所了解,希望看到以上的信息能帮助您,有需要的可以及时联系我们、咨询我们。
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