《宜春大包子》 馅大包出美味来_安徽宿州同创鑫苑机电科技有限公司

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《宜春大包子》 馅大包出美味来

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/9/4     浏览次数:    
  宜春虽地处南方,但面食包子仍处是宜春人早餐的最爱。宜春大包子以独特的口味令许多市民朋友喜爱。宜春大包子是从小包子衍生过来的,但卖小笼包的笼子只够蒸一个宜春大包子。其实大包子的制作工艺与一般的小包子没有多大区别。面点师傅介绍,包子好吃与否关键在馅料。一般的包子由于个小,里面的空间小,装不了多少馅,因此味道很难蒸出来。由此面点师傅把包子做大,里面放足馅料。一开锅,大包子的馅料中的肉味、蔬菜甚至麻辣粉的味道与热腾腾的蒸汽扑面而来。
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